草蜜具有潤腸通便、補充能量、緩解疲勞等功效，適量食用有助于改善胃腸功能、提供營養(yǎng)支持。草蜜是蜜蜂采集草本植物花蜜釀制而成的天然食品，主要含果糖、葡萄糖及少量礦物質(zhì)。
1、潤腸通便
草蜜中的有機酸和活性酶能促進胃腸蠕動，果糖吸水軟化糞便，對功能性便秘有改善作用。長期久坐、飲食精細的人群可每日空腹用溫水沖服5-10毫升，但糖尿病患者需謹慎。
2、補充能量
草蜜含75%以上易吸收的單糖，能快速為機體供能。運動后或低血糖時食用10-15毫升可緩解頭暈乏力，但需注意單次攝入不超過20克，避免血糖波動過大。
3、緩解疲勞
草蜜中的B族維生素和礦物質(zhì)參與能量代謝，幫助分解乳酸堆積。腦力勞動者或熬夜后飲用草蜜水可減輕倦怠感，建議搭配檸檬片增強吸收效果。
4、抗氧化
多酚類物質(zhì)和黃酮化合物能清除自由基，其抗氧化能力與深色漿果相當。每日5克草蜜長期食用有助于延緩皮膚老化，但需避光保存以防活性成分流失。
5、抑菌消炎
葡萄糖氧化酶分解產(chǎn)生的過氧化氫對金黃色葡萄球菌等致病菌有抑制作用。咽喉腫痛時可用草蜜含服，但嬰幼兒及免疫缺陷者應避免生食未經(jīng)滅菌處理的草蜜。
草蜜需用玻璃器皿密封存放于陰涼處，開封后建議3個月內(nèi)食用完畢。日常可搭配無糖酸奶或全麥面包作為健康早餐，避免與豆腐、韭菜等同食影響吸收。出現(xiàn)腹瀉、皮疹等過敏癥狀應立即停用并就醫(yī)。特殊人群使用前應咨詢營養(yǎng)師或醫(yī)師建議。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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