菊花泡枸杞具有清肝明目、滋陰補血的功效,適合用眼過度、肝火旺盛或氣血不足的人群飲用。菊花與枸杞搭配主要有清熱解毒、緩解眼疲勞、調(diào)節(jié)免疫力、改善睡眠、輔助降血壓等作用。
菊花性微寒,含有黃酮類化合物和揮發(fā)油,能幫助清除體內(nèi)熱毒,緩解咽喉腫痛、口腔潰瘍等上火癥狀。枸杞則能中和菊花的寒性,避免脾胃受涼。兩者合用對風熱感冒初期或長期熬夜導(dǎo)致的虛火上升有一定緩解作用。
菊花中的葉黃素和枸杞所含的玉米黃質(zhì)都是視網(wǎng)膜重要營養(yǎng)素,能過濾藍光保護視力。長期面對電子屏幕的人群飲用可減輕眼睛干澀、視物模糊等癥狀,配合熱敷眼部效果更佳。
枸杞多糖與菊花中的綠原酸協(xié)同作用,可增強巨噬細胞活性,提高機體抗病能力。體質(zhì)虛弱者或季節(jié)交替時飲用,有助于預(yù)防呼吸道感染,但需持續(xù)飲用1-2個月才能顯現(xiàn)效果。
枸杞所含的甜菜堿能調(diào)節(jié)神經(jīng)遞質(zhì),菊花中的芹菜素具有輕度鎮(zhèn)靜作用。睡前2小時飲用溫熱的菊花枸杞茶,對焦慮型失眠和更年期睡眠淺有改善作用,但胃寒者不宜空腹飲用。
菊花中的菊苷和枸杞的亞油酸能擴張外周血管,對臨界高血壓或情緒性血壓升高有調(diào)節(jié)作用。建議高血壓患者搭配羅布麻葉飲用,但需監(jiān)測血壓變化,不能替代降壓藥物。
菊花枸杞茶建議用80℃溫水沖泡,每次菊花3-5朵、枸杞10-15粒,每日1-2杯為宜。體質(zhì)虛寒者可加2片生姜,糖尿病患者需控制枸杞用量。飲用期間避免進食生冷油膩食物,如出現(xiàn)腹瀉、胃脹等不適需停用。慢性病患者飲用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師,妊娠期婦女慎用。
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