黃皮具有促進(jìn)消化、止咳化痰、生津止渴、抗氧化等功效和作用。
1、促進(jìn)消化
黃皮含有的有機(jī)酸和膳食纖維能刺激胃酸分泌，增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，緩解食欲不振或飯后飽脹。胃腸功能較弱者建議去皮后少量食用，避免空腹攝入。
2、止咳化痰
黃皮果核中的黃皮苷和揮發(fā)油具有祛痰平喘作用，能緩解風(fēng)熱咳嗽或咽喉不適。
3、生津止渴
黃皮高含水量及檸檬酸等成分能促進(jìn)唾液分泌，改善口干舌燥。夏季鮮食可輔助預(yù)防脫水，其酸甜口感還能緩解暈車等引起的惡心感。
4、抗氧化
黃皮中的多酚類物質(zhì)和維生素C可清除自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷。其抗氧化活性對(duì)預(yù)防皮膚老化有一定幫助，果肉搗碎外敷還可輕度緩解日曬后皮膚泛紅。但敏感肌膚需先小范圍測試，避免刺激。
食用黃皮建議選擇成熟果實(shí)，每日不超過200克，避免過量引發(fā)胃腸不適。體質(zhì)虛寒或胃酸過多者應(yīng)減少攝入，過敏體質(zhì)者首次嘗試需觀察皮疹等反應(yīng)。藥用需配伍其他中藥材時(shí)應(yīng)在中醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行，不可自行長期大量使用果核煎劑。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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