蛹蟲草具有增強免疫力、調節(jié)血脂、抗氧化、保護肝臟、改善疲勞等功效。蛹蟲草是傳統(tǒng)藥用真菌,主要活性成分包括蟲草素、腺苷、多糖等,可通過多種機制對人體產生積極作用。
蛹蟲草中的蟲草多糖能激活巨噬細胞和T淋巴細胞,促進免疫球蛋白生成。臨床研究表明,其提取物可幫助化療后患者提升白細胞數(shù)量,對反復呼吸道感染人群也有輔助防護作用。建議免疫力低下者遵醫(yī)囑搭配黃芪顆?;蚱ザ嗄驴诜菏褂谩?/p>
蛹蟲草腺苷能抑制膽固醇合成酶活性,降低低密度脂蛋白水平。動物實驗顯示其水提物可使高脂血癥模型大鼠總膽固醇下降,同時提高高密度脂蛋白含量。血脂異常者可配合阿托伐他汀鈣片或非諾貝特膠囊進行干預。
蛹蟲草素能清除自由基,其抗氧化能力是維生素C的數(shù)十倍。研究發(fā)現(xiàn)其發(fā)酵產物可顯著提升超氧化物歧化酶活性,減輕氧化應激對細胞的損傷。需抗氧化護理者可與硫辛酸膠囊或谷胱甘肽片聯(lián)合應用。
蛹蟲草多糖通過抑制肝星狀細胞活化來減輕纖維化,其醇提物對四氯化碳致肝損傷小鼠的轉氨酶升高有明顯改善作用。慢性肝病患者建議在醫(yī)生指導下搭配水飛薊賓膠囊或復方甘草酸苷片使用。
蛹蟲草中的麥角甾醇可促進ATP合成,提高機體耐缺氧能力。人體試驗證實連續(xù)服用蟲草制劑能延長運動至力竭時間,適用于慢性疲勞綜合征??煽紤]與生脈飲口服液或輔酶Q10軟膠囊協(xié)同調理。
日常食用蛹蟲草建議選擇正規(guī)渠道的干品或提取物制劑,燉湯時每次用量3-5克為宜,每周食用不超過3次。高血壓患者需監(jiān)測血壓變化,過敏體質者初次食用應減量測試。服用抗凝藥物者須咨詢醫(yī)生,因蟲草素可能增強抗凝效果。儲存時應密封避光防潮,發(fā)霉變質品禁止食用。搭配適度有氧運動和均衡飲食能更好發(fā)揮其保健價值。
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