菊花可與枸杞、決明子、金銀花、山楂、蜂蜜等搭配,具有清熱解毒、平肝明目、輔助降壓等多種功效。
菊花與枸杞搭配是常見的養(yǎng)生組合。菊花性微寒,能疏散風(fēng)熱、平抑肝陽,枸杞則性平,長于滋補(bǔ)肝腎、益精明目。兩者合用可增強(qiáng)明目效果,對于長時(shí)間用眼導(dǎo)致的視疲勞、眼睛干澀有一定幫助。這種搭配性質(zhì)較為平和,適合日常泡水飲用,但脾胃虛寒者需注意適量。
菊花與決明子搭配,側(cè)重于清肝火、潤腸通便。決明子具有清熱明目、潤腸通便的功效,與菊花的清肝明目作用相輔相成。此搭配對于肝火旺盛引起的目赤腫痛、頭痛眩暈以及伴有大便干燥的情況較為適宜。需注意決明子有緩瀉作用,不宜長期過量飲用。
菊花配伍金銀花,能顯著增強(qiáng)清熱解毒的功效。金銀花是清熱解毒的代表藥材,與菊花的疏散風(fēng)熱作用結(jié)合,適用于風(fēng)熱感冒初起,癥見發(fā)熱、咽喉腫痛等。此搭配也常用于夏季消暑,對于熱毒引起的皮膚癤腫也有一定的輔助作用。因其性偏寒涼,體質(zhì)虛寒者應(yīng)慎用。
菊花與山楂搭配,兼具清肝火與助消化的特點(diǎn)。山楂能消食化積、活血化瘀,菊花可平肝清熱。兩者合用對于肝火偏旺伴有飲食積滯、血脂偏高者有一定益處,有助于改善消化不良、頭暈?zāi)垦5劝Y狀。山楂味酸,胃酸過多者不宜空腹大量飲用。
菊花搭配蜂蜜,主要在于改善口感并潤燥。蜂蜜味甘性平,能補(bǔ)中潤燥,可緩和菊花的微寒之性,使茶飲口感更佳,并增強(qiáng)潤肺、滑腸的功效。此搭配適合秋燥季節(jié)或陰虛肺燥引起的咽干口燥。蜂蜜含糖量較高,糖尿病患者應(yīng)避免添加。
菊花性偏寒涼,平素脾胃虛寒、容易腹瀉者不宜長期單獨(dú)大量服用菊花茶,建議搭配性質(zhì)溫和的食材如枸杞、紅棗以中和其寒性。飲用菊花茶也需適量,并非人人適宜,若需用于輔助改善特定健康狀況,建議咨詢中醫(yī)師或藥師,根據(jù)自身體質(zhì)進(jìn)行合理搭配,避免盲目跟風(fēng)。日常養(yǎng)生應(yīng)注意飲食均衡、作息規(guī)律,保持良好心態(tài)才是健康之本。
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