明目茶通常指以菊花、枸杞、決明子等具有護眼功效的草本植物為原料沖泡的茶飲,適量飲用有助于緩解視疲勞、改善眼部干澀等不適。明目茶的主要功效包括緩解視疲勞、輔助改善眼部血液循環(huán)、補充眼部所需營養(yǎng)、抗氧化保護視網(wǎng)膜、調(diào)節(jié)眼壓等。
菊花含有的黃酮類物質(zhì)可抑制眼部炎癥反應(yīng),枸杞中的玉米黃質(zhì)能過濾藍光,兩者協(xié)同作用可減輕長時間用眼導(dǎo)致的酸脹感。建議用杭白菊5朵搭配寧夏枸杞10粒,以80℃溫水沖泡飲用,避免高溫破壞活性成分。
決明子中的大黃酚可擴張微血管,促進房水循環(huán),緩解因血流不暢導(dǎo)致的視物模糊。每日取炒決明子6克與桑葉3克同煮,適合長期伏案工作者。但低血壓患者應(yīng)慎用決明子。
藍莓葉茶富含花青素,可促進視紫紅質(zhì)再生;綠茶中的茶多酚能幫助維生素A轉(zhuǎn)運至視網(wǎng)膜。將凍干藍莓粉2克與龍井茶葉3克交替沖泡,能為睫狀肌提供必需營養(yǎng)素。
桑葚中的白藜蘆醇可清除自由基,抑制視網(wǎng)膜細胞氧化損傷;山楂中的槲皮素能增強晶狀體抗氧化酶活性。建議取鮮桑葚10顆與山楂片5片共同煎煮,糖尿病患者需控制用量。
夏枯草中的三萜類化合物可抑制房水過度分泌,車前草中的桃葉珊瑚苷能促進液體排出。用夏枯草3克配伍玉米須5克代茶飲,對青光眼高危人群具有預(yù)防作用,但已確診者需配合藥物治療。
飲用明目茶需注意體質(zhì)差異,菊花性寒,脾胃虛寒者應(yīng)搭配3片生姜;決明子有緩瀉作用,腹瀉期間停用。建議每日飲用不超過800毫升,持續(xù)飲用1個月后間隔1周。合并嚴重眼疾者應(yīng)及時就醫(yī),茶飲不能替代藥物治療。日??膳浜涎鄄垦ㄎ话茨εc20-20-20用眼法則,即每20分鐘遠眺20英尺外景物20秒,綜合維護眼健康。
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