孕婦吃草莓需要清洗。草莓在生長(zhǎng)、運(yùn)輸和銷售過程中可能沾染灰塵、細(xì)菌、農(nóng)藥殘留等,清洗有助于去除這些潛在污染物,保障母嬰健康。
草莓表面粗糙,容易藏匿污物。直接用清水沖洗很難徹底清除縫隙中的雜質(zhì),建議將草莓放入盆中,用流動(dòng)的清水浸泡幾分鐘,然后用手或軟毛刷輕輕搓洗表面,尤其注意草莓蒂部凹陷處。清洗后最好去除草莓蒂,因?yàn)榈俨靠赡芨街嚯s質(zhì)。避免使用洗滌劑或鹽水長(zhǎng)時(shí)間浸泡,以免造成營(yíng)養(yǎng)流失或二次污染。選擇表面完整、顏色鮮亮的草莓,購(gòu)買后盡快食用,存放過久易腐爛變質(zhì)。
孕婦應(yīng)注意飲食衛(wèi)生,水果蔬菜食用前都應(yīng)充分清洗。除了草莓,其他如葡萄、菠菜等表面不易清潔的食材也要仔細(xì)處理。日常飲食應(yīng)均衡多樣,保證優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)的攝入。保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,飯前便后洗手。適當(dāng)進(jìn)行戶外活動(dòng),增強(qiáng)體質(zhì)。定期進(jìn)行產(chǎn)前檢查,如有任何不適及時(shí)咨詢醫(yī)生。
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