花生和血糖、血脂一般有一定的關(guān)系,可能會(huì)導(dǎo)致血糖、血脂的水平升高。
花生是一種常見(jiàn)的食物,其中一般含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?;ㄉǔ:脱且约把嘘P(guān)系。在食用花生后,其中的碳水化合物可能會(huì)分解成葡萄糖,使機(jī)體的血糖水平上升?;ㄉ羞€含有脂肪,食用后還可能導(dǎo)致血脂的水平上升。因此,通常建議血糖或血脂水平較高的人群平時(shí)注意花生的攝入量,不宜大量食用,以免影響身體的恢復(fù)。
但一般人群食用花生一般有一定的好處。花生中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通??梢越o機(jī)體提供能量,其中的蛋白質(zhì)還可以提高機(jī)體的免疫力,從而預(yù)防機(jī)體受到感染。
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