直腸癌患者在飲食方面需注意低渣高蛋白、少食多餐、避免刺激性食物、補充維生素及膳食纖維、嚴格限制紅肉攝入。合理飲食有助于減輕腸道負擔(dān)并輔助治療。
選擇魚肉、雞蛋白、豆腐等易消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白,減少腸道殘留。術(shù)后早期可選用短肽型腸內(nèi)營養(yǎng)粉,避免粗纖維食物加重腸梗阻風(fēng)險。
每日5-6餐,單次進食量控制在200毫升以內(nèi)。采用蒸煮燉等烹飪方式,避免油炸燒烤。兩餐間可補充安素等全營養(yǎng)配方粉。
禁食辣椒、酒精、咖啡等刺激性食物。化療期間需避免生冷食物,水果建議去皮蒸煮后食用,防止感染性腹瀉。
穩(wěn)定期可逐步添加西藍花、胡蘿卜等軟質(zhì)蔬菜,補充維生素B族和維生素C。膳食纖維攝入量每日不超過20克,以可溶性纖維為主。
每周紅肉攝入控制在350克以下,優(yōu)先選擇禽肉和深海魚。加工肉制品如火腿、培根等應(yīng)完全禁止,其亞硝酸鹽可能促進腫瘤復(fù)發(fā)。
直腸癌患者需定期監(jiān)測營養(yǎng)指標,出現(xiàn)腹瀉時改用無乳糖飲食,便秘時可增加亞麻籽油攝入。治療期間建議記錄飲食日記,由營養(yǎng)師動態(tài)調(diào)整方案。保持適度活動促進腸蠕動,但需避免飯后立即平臥。所有飲食調(diào)整應(yīng)在醫(yī)生和臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下進行,不可自行嘗試民間偏方。
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