石斛蘭具有滋陰清熱、益胃生津、明目強(qiáng)腰等功效,主要用于治療熱病傷津、口干煩渴、胃陰不足、食少干嘔、病后虛熱不退、陰虛火旺、骨蒸勞熱、目暗不明、筋骨痿軟等癥狀。
石斛蘭味甘微寒,歸胃腎經(jīng),能清胃熱、滋腎陰,對熱病傷津或胃陰不足導(dǎo)致的口干舌燥、舌紅少苔有緩解作用。常與生地黃、麥冬等配伍使用,如甘露飲?,F(xiàn)代研究表明其多糖成分具有調(diào)節(jié)免疫作用。
石斛蘭所含黏液質(zhì)能促進(jìn)唾液胃液分泌,改善胃陰不足引起的食欲不振、干嘔呃逆。臨床常用鮮石斛配伍沙參、玉竹治療慢性萎縮性胃炎,如益胃湯。其提取物對幽門螺旋桿菌有抑制作用。
石斛蘭通過補(bǔ)益肝腎精血改善視力模糊,常與枸杞子、菊花同用,如石斛夜光丸。所含石斛堿能增強(qiáng)骨骼肌收縮力,配伍牛膝、杜仲可緩解腰膝酸軟,適用于更年期骨質(zhì)疏松患者。
石斛多糖能激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞,增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。腫瘤放化療患者服用可減輕白細(xì)胞減少癥狀。與黃芪、靈芝配伍的復(fù)方制劑常用于免疫力低下人群的調(diào)理。
石斛蘭中的聯(lián)芐類化合物具有清除自由基作用,能延緩皮膚衰老。其醇提物對紫外線引起的成纖維細(xì)胞損傷有保護(hù)效果,可用于化妝品添加劑或配合維生素E內(nèi)服外用。
使用石斛蘭時建議選擇質(zhì)地堅實(shí)、嚼之有黏性的優(yōu)質(zhì)藥材,鮮品每日用量15-30克,干品6-12克,可煎湯、泡茶或燉湯食用。濕熱病早期不宜單獨(dú)使用,脾胃虛寒者應(yīng)配伍生姜、大棗。保存時需置通風(fēng)干燥處,防霉防蛀。日常保健可將石斛與西洋參、麥冬等量打粉沖服,或與瘦肉、百合煲湯,每周2-3次為宜。服用期間忌食蘿卜、綠豆等解藥食物,出現(xiàn)腹瀉應(yīng)減量停用。
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