高血脂患者需通過(guò)飲食調(diào)整和藥物治療控制病情,主要措施包括限制飽和脂肪攝入、增加膳食纖維、遵醫(yī)囑使用降脂藥物等。高血脂可能與遺傳、不良飲食習(xí)慣、缺乏運(yùn)動(dòng)等因素有關(guān),長(zhǎng)期未控制可能誘發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化或胰腺炎。
減少動(dòng)物油脂、油炸食品、肥肉等攝入,改用橄欖油、亞麻籽油等富含不飽和脂肪酸的植物油。每日烹調(diào)油用量控制在25-30克,避免反式脂肪酸含量高的加工食品。
每日攝入25-30克膳食纖維,優(yōu)先選擇燕麥、糙米、豆類及西藍(lán)花等蔬菜。水溶性膳食纖維可結(jié)合膽固醇排出體外,同時(shí)延緩糖分吸收。
選擇魚類、雞胸肉、大豆等低脂高蛋白食物,每周至少食用2次深海魚類以獲取ω-3脂肪酸,有助于降低甘油三酯。
減少白米、白面、甜食等精制碳水化合物攝入,用全谷物替代部分主食。高糖飲食會(huì)促進(jìn)肝臟合成內(nèi)源性甘油三酯。
常用藥物包括阿托伐他汀鈣片、非諾貝特膠囊、依折麥布片等。他汀類藥物抑制膽固醇合成,貝特類主要降低甘油三酯,需定期監(jiān)測(cè)肝功能和肌酸激酶。
高血脂患者應(yīng)保持每周150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),如快走、游泳等有氧活動(dòng),避免久坐。戒煙限酒,定期檢測(cè)血脂指標(biāo),合并高血壓或糖尿病時(shí)需同步控制。烹飪方式以蒸煮燉為主,少用煎炸,每日食鹽攝入不超過(guò)5克。若出現(xiàn)胸悶、肢體麻木等癥狀需及時(shí)就醫(yī)排查血管病變。
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