蚯蚓具有改善土壤結(jié)構(gòu)、促進(jìn)植物生長(zhǎng)、藥用價(jià)值等功效。蚯蚓的主要作用包括分解有機(jī)質(zhì)、增強(qiáng)土壤透氣性、作為中藥材使用等。
蚯蚓通過(guò)鉆洞和排泄活動(dòng)能夠疏松土壤,其分泌的黏液有助于土壤顆粒黏結(jié),形成穩(wěn)定的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。這種作用可提高土壤保水保肥能力,減少水土流失,尤其適合板結(jié)嚴(yán)重的農(nóng)田改良。蚯蚓每日能吞食相當(dāng)于自身體重的有機(jī)物質(zhì),轉(zhuǎn)化效率較高。
蚯蚓糞便含有豐富的氮磷鉀及微量元素,其養(yǎng)分含量是普通土壤的5倍以上。這些排泄物中的腐殖酸能刺激植物根系發(fā)育,提高作物抗逆性。實(shí)驗(yàn)表明施用蚯蚓糞的農(nóng)田,作物產(chǎn)量可提升20%左右,且果實(shí)品質(zhì)顯著改善。
中醫(yī)稱(chēng)蚯蚓為地龍,其體內(nèi)含蚯蚓纖溶酶、蚯蚓激酶等活性成分。蚯蚓纖溶酶膠囊可用于治療腦血栓,蚯蚓激酶腸溶片能改善微循環(huán),復(fù)方地龍膠囊對(duì)哮喘有輔助療效。現(xiàn)代研究證實(shí)其提取物具有抗凝血、降血壓、抗腫瘤等藥理作用。
蚯蚓能降解土壤中的重金屬和有機(jī)污染物,對(duì)鎘、鉛等重金屬的富集系數(shù)可達(dá)10倍以上。在垃圾處理場(chǎng)引入蚯蚓種群,6個(gè)月內(nèi)可使有機(jī)垃圾減量40%,同時(shí)產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。這種生物修復(fù)方式成本較低且無(wú)二次污染。
蚯蚓干物質(zhì)含蛋白質(zhì)60%以上,富含賴(lài)氨酸等必需氨基酸,是優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白來(lái)源。在雞飼料中添加5%蚯蚓粉可使產(chǎn)蛋率提升8%,水產(chǎn)飼料中加入蚯蚓能提高魚(yú)類(lèi)攝食活性。養(yǎng)殖蚯蚓需控制濕度在60%左右,溫度保持在20攝氏度為宜。
使用蚯蚓改良土壤時(shí),建議每平方米投放50-100條,定期補(bǔ)充腐熟有機(jī)質(zhì)維持種群。藥用需選擇人工養(yǎng)殖的潔凈蚯蚓,避免野生個(gè)體攜帶寄生蟲(chóng)。過(guò)敏體質(zhì)者接觸活蚯蚓可能引發(fā)皮膚瘙癢,操作時(shí)應(yīng)佩戴手套。將蚯蚓曬干研磨成粉后,可按1:10比例與基質(zhì)混合制作盆栽營(yíng)養(yǎng)土。
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