適量食用茶葉可能有助于提神醒腦、抗氧化、促進(jìn)消化等功效,但過量攝入可能導(dǎo)致胃腸不適或影響鐵吸收。茶葉主要含有茶多酚、咖啡因、維生素等成分。
茶葉中的咖啡因能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助緩解疲勞并提高注意力。適合需要集中精力時少量飲用,但夜間飲用可能影響睡眠質(zhì)量。
茶多酚具有清除自由基的功效,可能延緩細(xì)胞氧化損傷。綠茶中兒茶素含量較高,抗氧化效果更顯著。
茶多酚可輕度刺激胃酸分泌,飯后適量飲用有助于胃腸蠕動。但空腹飲用可能引發(fā)胃部不適。
部分研究表明茶葉可能輔助降低低密度脂蛋白膽固醇,需長期規(guī)律飲用才可能見效。
咖啡因能增加腎臟血流量促進(jìn)排尿,但過量可能導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂。腎功能異常者應(yīng)謹(jǐn)慎。
建議每日干茶葉攝入量不超過5克,避免空腹飲用濃茶。胃腸敏感者可選擇發(fā)酵程度較高的紅茶或熟普洱,貧血患者應(yīng)避開餐后立即飲茶。沖泡時第一泡建議快速倒掉以減少農(nóng)殘攝入,孕婦及心律失常者需控制咖啡因攝入量。出現(xiàn)心慌、胃痛等不適時應(yīng)停止食用并咨詢醫(yī)生。
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