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生曬參是什么參

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生曬參是人參，是人工將人參根挖出后進(jìn)行清洗曬干的產(chǎn)品。

生曬參里面含有人參皂苷成分，該成分也是人參主要的活性成分。因?yàn)樯鷷駞⑼ㄟ^(guò)人工處理控制其含水量，所以比人參更容易存儲(chǔ)。生曬參對(duì)于人體的功效與人參一致，因?yàn)槠浜写罅康娜藚⒃碥粘煞郑瑢?duì)于補(bǔ)充元?dú)?、補(bǔ)脾益肺有著明顯的功效。

生曬參還含有脂肪、維生素、氨基酸、多糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，幫助食物中的三價(jià)鐵離子轉(zhuǎn)化為人體易于吸收的二價(jià)鐵離子，從而促進(jìn)人體的血液循環(huán)，增加機(jī)體血液中血紅蛋白的含量，有助于提高氧氣的運(yùn)輸，從而達(dá)到滋補(bǔ)身體、養(yǎng)血的作用。

同時(shí)，生曬參也可以提高人體的免疫力，增強(qiáng)自身機(jī)體的抵抗力，從而減少疾病的發(fā)生。但需注意，高血壓患者、身體過(guò)度肥胖者、腎功能不全者盡量減少食用生曬參，避免引起其他疾病。

生曬參的食用應(yīng)該以適量為宜，如果對(duì)生曬參過(guò)敏，通常不宜食用。若食用后出現(xiàn)身體不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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