絞股藍具有調節(jié)血脂、抗氧化、增強免疫、保護肝臟、輔助降血糖等功效。絞股藍是葫蘆科絞股藍屬植物,其全草可入藥,主要含有絞股藍皂苷、黃酮類化合物等活性成分。
絞股藍皂苷能抑制膽固醇合成,促進低密度脂蛋白代謝。臨床觀察發(fā)現(xiàn)連續(xù)服用絞股藍提取物可降低血清總膽固醇和甘油三酯水平,對高脂血癥患者具有輔助治療作用。建議搭配山楂、決明子等藥材增強降脂效果。
絞股藍中的黃酮類成分可清除自由基,減輕氧化應激損傷。實驗顯示其提取物能顯著提升超氧化物歧化酶活性,降低丙二醛含量。長期適量飲用絞股藍茶有助于延緩細胞衰老,預防動脈粥樣硬化等氧化損傷相關疾病。
絞股藍多糖能激活巨噬細胞和T淋巴細胞,促進干擾素分泌。研究表明其可提高環(huán)磷酰胺所致免疫低下小鼠的胸腺指數(shù)和脾指數(shù),對放療化療患者具有免疫調節(jié)作用。但自身免疫性疾病患者應慎用。
絞股藍總皂苷能降低血清轉氨酶水平,減輕肝細胞脂肪變性。動物實驗證實其對四氯化碳致肝損傷有保護作用,可抑制肝星狀細胞活化,減少膠原沉積。慢性肝炎患者可配伍五味子、茵陳等保肝藥物使用。
絞股藍提取物能改善胰島素抵抗,促進葡萄糖轉運蛋白表達。臨床試驗顯示其與二甲雙胍聯(lián)用可更好控制2型糖尿病患者餐后血糖。但需注意不能替代降糖藥物,使用前應咨詢醫(yī)生。
絞股藍可制成代茶飲每日5-10克沖泡,或選擇絞股藍總苷片等中成藥。服用期間忌食辛辣油膩,脾胃虛寒者應減量。出現(xiàn)腹瀉、頭暈等不適需停用。建議在中醫(yī)師指導下根據(jù)體質配伍使用,避免長期單一大量服用。配合低鹽低脂飲食和適量運動能更好發(fā)揮保健功效。
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