嬰兒補鋅可適量食用瘦肉泥、牡蠣粉、蛋黃、南瓜泥、奶酪等食物,也可遵醫(yī)囑使用葡萄糖酸鋅口服溶液、硫酸鋅糖漿、賴氨葡鋅顆粒、甘草鋅顆粒、蛋白鋅等藥物。建議家長在醫(yī)生指導(dǎo)下合理補充,避免過量。
瘦肉泥富含易吸收的血紅素鐵和鋅,適合作為嬰兒輔食添加。建議選擇豬里脊或牛腿肉蒸熟后攪打成細膩肉泥,初期每次添加5-10克,觀察無過敏反應(yīng)后可逐漸增量。注意現(xiàn)做現(xiàn)吃避免營養(yǎng)流失。
牡蠣是天然鋅含量最高的食物之一,其干燥研磨制成的牡蠣粉適合拌入米糊。因可能存在重金屬殘留風(fēng)險,建議選擇正規(guī)嬰幼兒食品級產(chǎn)品,每周補充不超過3次,每次0.5-1克為宜。
蛋黃含鋅量約為1.1mg/100g,且含有卵磷脂促進鋅吸收。建議嬰兒滿8月齡后從1/8個蛋黃開始添加,逐步增至每日半個。蒸蛋羹或水煮蛋碾碎后更易消化,避免煎炸破壞營養(yǎng)。
南瓜泥含有植物性鋅和β-胡蘿卜素,適合作為早期輔食。選擇老南瓜蒸熟后過篩去纖維,初期每日30-50克??纱钆浜?a href="http://m.deprekin.com/k/sept62hmk50s2bn.html" target="_blank">維生素C的果泥提高鋅利用率,但不宜與高鈣食物同食影響吸收。
奶酪是乳制品中鋅的優(yōu)質(zhì)來源,建議選擇低鈉兒童奶酪。1歲后可從每日10克開始添加,注意觀察乳糖耐受情況??汕行K作為手指食物或融化在輔食中,補充蛋白質(zhì)和鈣的同時補鋅。
適用于鋅缺乏引起的食欲減退、生長發(fā)育遲緩,其有機鋅形式吸收率較高。需按體重精確計算劑量,避免與植酸含量高的食物同服??赡艹霈F(xiàn)輕度惡心等胃腸道反應(yīng)。
用于治療鋅缺乏癥及鋅缺乏相關(guān)腹瀉,無機鋅制劑需在餐后服用減輕刺激。長期使用需監(jiān)測血鋅水平,過量可能引起銅缺乏。開封后需冷藏并在1個月內(nèi)用完。
復(fù)合制劑含賴氨酸和鋅,促進生長發(fā)育的同時改善味覺敏感度。建議用溫水沖服,避免與鐵劑、四環(huán)素類抗生素同服。服用期間可能出現(xiàn)口腔金屬味感。
中藥復(fù)方制劑含甘草酸鋅,適用于伴有口腔潰瘍的鋅缺乏患兒。具有抗炎和保護消化道黏膜作用,但高血壓患兒慎用。建議餐間服用減少食物干擾。
生物利用度高的蛋白結(jié)合鋅,適用于早產(chǎn)兒或重度鋅缺乏。需嚴格遵醫(yī)囑使用,通常療程不超過3個月。服用后需觀察是否有便秘或嗜睡等不良反應(yīng)。
家長需定期監(jiān)測嬰兒生長發(fā)育曲線,補鋅期間注意觀察大便性狀及食欲變化。母乳喂養(yǎng)的嬰兒,母親可適當(dāng)增加海鮮、堅果等含鋅食物攝入。配方奶喂養(yǎng)應(yīng)選擇強化鋅的配方,6月齡后及時添加富含鋅的輔食。避免同時補充高劑量鈣鐵影響鋅吸收,若出現(xiàn)持續(xù)腹瀉、皮疹等異常應(yīng)及時就醫(yī)。日??蛇M行陽光浴促進維生素D合成,幫助鋅的代謝利用。
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