碧螺春具有提神醒腦、抗氧化、促進(jìn)消化、輔助降脂、清新口氣等功效作用，可通過沖泡飲用、入菜調(diào)味等方式食用。
1、提神醒腦
碧螺春含有適量咖啡因，能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助緩解疲勞感。適合需要集中注意力時(shí)飲用，但睡前應(yīng)避免以免影響睡眠。
2、抗氧化
茶多酚等成分能清除體內(nèi)自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷。長期適量飲用對皮膚健康和衰老有一定幫助。
3、促進(jìn)消化
茶堿可促進(jìn)胃液分泌，飯后飲用能幫助分解油膩食物。胃腸功能較弱者建議淡飲或避免空腹飲用。
4、輔助降脂
兒茶素類物質(zhì)可抑制腸道脂肪吸收，配合運(yùn)動(dòng)對血脂調(diào)節(jié)有潛在益處。不宜替代藥物治療高脂血癥。
5、清新口氣
茶葉中的芳香成分和殺菌物質(zhì)能暫時(shí)抑制口腔異味。用冷泡茶湯漱口效果更明顯，但需注意可能造成牙齒著色。
飲用碧螺春時(shí)建議控制水溫在80-85℃，避免高溫破壞營養(yǎng)成分；每日攝入量以3-4克茶葉為宜，過量可能導(dǎo)致心悸等不適；儲(chǔ)存需密封避光防潮，開封后盡快飲用；胃腸敏感者可搭配少量點(diǎn)心飲用；避免與補(bǔ)鐵藥物同服以免影響吸收。特殊人群如孕婦、嚴(yán)重失眠患者應(yīng)咨詢醫(yī)生后飲用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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