消化酶是人體分泌的具有催化食物分解作用的蛋白質(zhì),主要功效包括促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收、緩解消化不良、輔助胃腸功能恢復(fù)等。消化酶主要有胰蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、乳糖酶、麥芽糖酶等類型。
消化酶能將大分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分解為小分子,如淀粉酶分解淀粉為葡萄糖,脂肪酶分解脂肪為甘油和脂肪酸,蛋白酶分解蛋白質(zhì)為氨基酸。這種分解作用使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)更容易被小腸吸收,提高食物利用率。長(zhǎng)期消化酶不足可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。
當(dāng)暴飲暴食或胃腸功能減弱時(shí),補(bǔ)充消化酶可幫助分解胃內(nèi)滯留的食物,減輕腹脹、噯氣等癥狀。胰酶腸溶膠囊、復(fù)方消化酶膠囊等藥物常用于治療功能性消化不良,但需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
胃腸手術(shù)后短期可能出現(xiàn)消化酶分泌不足,此時(shí)外源性補(bǔ)充胰酶腸溶片等制劑,可預(yù)防術(shù)后脂肪瀉和營(yíng)養(yǎng)吸收障礙。需注意術(shù)后用藥需嚴(yán)格遵循醫(yī)囑,不可自行調(diào)整劑量。
乳糖酶缺乏者攝入乳制品后會(huì)出現(xiàn)腹脹腹瀉,口服乳糖酶制劑如乳糖酶片能在腸道分解乳糖,緩解癥狀。這類酶制劑需在每次食用乳制品前服用方有效。
慢性胰腺炎患者胰酶分泌嚴(yán)重不足,需長(zhǎng)期服用胰酶腸溶微粒等替代治療。這類藥物需餐中服用,且需配合低脂飲食,避免高脂食物影響藥效發(fā)揮。
日??赏ㄟ^適量食用菠蘿、木瓜等含天然消化酶的食物輔助消化,但出現(xiàn)持續(xù)消化不良時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。需注意消化酶制劑不宜與過熱食物同服,溫度超過40℃可能使酶失活。特殊人群如孕婦、兒童使用消化酶前必須咨詢醫(yī)生,避免與抑酸藥同時(shí)服用影響藥效。保持規(guī)律飲食、細(xì)嚼慢咽等習(xí)慣也有助于減少消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)。
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