沙姜具有溫中散寒、消食止痛、祛風(fēng)除濕等功效，主要用于緩解胃腸冷痛、消化不良、風(fēng)濕痹痛等癥狀。
1、溫中散寒
沙姜性溫，能有效驅(qū)散脾胃寒邪，改善因寒涼導(dǎo)致的脘腹冷痛、嘔吐清水等癥狀。對(duì)于胃寒型慢性胃炎或受涼后胃腸痙攣，可配合紅糖水煎服用。
2、消食止痛
沙姜所含揮發(fā)油能促進(jìn)胃液分泌，加速食物分解，緩解食積腹脹。常與山楂、神曲配伍用于肉食積滯，也可研磨外敷臍部治療小兒積食腹痛。
3、祛風(fēng)除濕
沙姜對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎引起的關(guān)節(jié)腫痛有緩解作用，其活性成分能抑制炎癥因子釋放。可搗碎后與白酒調(diào)敷患處，或配伍羌活、獨(dú)活煎湯內(nèi)服。
4、抗菌消炎
沙姜中的對(duì)甲氧基肉桂酸乙酯具有廣譜抗菌性，對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見致病菌有抑制作用，可用于輕度皮膚感染或口腔潰瘍的輔助治療。
5、調(diào)節(jié)血糖
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示沙姜提取物能增強(qiáng)胰島素敏感性，有助于穩(wěn)定餐后血糖。糖尿病患者可適量用沙姜代替部分調(diào)味品，但不可替代降糖藥物。
使用沙姜時(shí)需注意陰虛火旺者慎用，避免與寒涼藥物同服。日?？蓪⑵淝衅瑫窀杀４妫腼儠r(shí)取3-5克與肉類同燉，或研磨成粉加入湯粥。新鮮沙姜搗汁外敷前需做皮膚測(cè)試，出現(xiàn)紅疹應(yīng)立即停用。若癥狀持續(xù)或加重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)明確病因。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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