胰高血糖素是由胰腺α細胞分泌的激素,主要生理作用包括促進肝糖原分解、抑制肝糖原合成、促進脂肪分解以及刺激肝糖異生。
胰高血糖素通過激活肝細胞內(nèi)的磷酸化酶,加速肝糖原分解為葡萄糖并釋放入血。這一過程在空腹或低血糖狀態(tài)下尤為活躍,可快速升高血糖水平。其作用與胰島素相互拮抗,共同維持血糖穩(wěn)態(tài)。
胰高血糖素能抑制糖原合成酶活性,減少葡萄糖轉(zhuǎn)化為糖原儲存。該機制可確保在能量需求增加時,肝臟優(yōu)先釋放葡萄糖而非儲存,為大腦和肌肉提供即時能量來源。
胰高血糖素可激活脂肪組織中的激素敏感性脂肪酶,促使甘油三酯分解為游離脂肪酸和甘油。游離脂肪酸可作為替代能源被氧化供能,甘油則參與肝糖異生過程。
通過增強丙酮酸羧化酶等關(guān)鍵酶活性,胰高血糖素促進乳酸、氨基酸等非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖。這一作用在長期饑餓時尤為重要,可維持中樞神經(jīng)系統(tǒng)的葡萄糖供應(yīng)。
在極端能量缺乏狀態(tài)下,胰高血糖素通過促進脂肪酸β氧化,加速肝臟生成酮體。酮體可作為腦組織的重要替代能源,但過量可能引發(fā)酮癥酸中毒。
保持規(guī)律飲食有助于維持胰高血糖素與胰島素的平衡,避免血糖劇烈波動。建議每日攝入適量復(fù)合碳水化合物如全谷物,配合優(yōu)質(zhì)蛋白和健康脂肪。適度運動可增強機體對胰高血糖素的敏感性,但糖尿病患者需警惕運動后低血糖風險。若出現(xiàn)不明原因體重下降、多尿等癥狀,應(yīng)及時檢測血糖水平并就醫(yī)評估胰腺功能。
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