山枇杷的常見用法主要有藥用、食用、外用三種形式。山枇杷是薔薇科植物枇杷的干燥葉或果實(shí)，具有潤肺止咳、和胃降逆等功效，常用于肺熱咳嗽、胃熱嘔逆等癥狀的輔助治療。
1、藥用
山枇杷葉可制成枇杷葉膏、枇杷葉顆粒等中成藥，用于緩解肺燥咳嗽、痰多氣喘。枇杷葉中的三萜類化合物具有抗炎作用，其煎劑可抑制呼吸道炎癥反應(yīng)。使用前需經(jīng)蜜炙或姜汁炙等炮制以降低刺激性，脾胃虛寒者慎用。
2、食用
成熟山枇杷果實(shí)可直接鮮食或制成果醬、蜜餞，富含維生素A原和有機(jī)酸，有助于促進(jìn)消化液分泌。果實(shí)還可與冰糖燉煮成枇杷糖水，緩解咽喉干燥。食用時(shí)需去除果核，避免過量攝入引起胃腸不適。
3、外用
新鮮枇杷葉搗碎后外敷可輔助治療皮膚瘡瘍，其揮發(fā)油成分對金黃色葡萄球菌有抑制作用。民間常用枇杷葉煮水熏蒸面部，幫助清潔毛孔。皮膚敏感者使用前應(yīng)進(jìn)行局部測試，避免接觸眼部黏膜。
使用山枇杷時(shí)需注意區(qū)分品種，部分野生枇杷可能含有微量氰苷類物質(zhì)。藥用需遵醫(yī)囑配伍，避免與中樞抑制劑同用。日常食用建議選擇成熟果實(shí)，每日攝入量控制在200克以內(nèi)。保存時(shí)應(yīng)置于陰涼通風(fēng)處，防止霉變。出現(xiàn)過敏反應(yīng)需立即停用并就醫(yī)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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