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乙肝病人不宜吃什么水果

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乙肝病人不宜過量食用高糖水果、高脂肪水果、易過敏水果、未成熟水果及酒精浸泡水果。乙肝患者肝功能受損時，需避免加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)或誘發(fā)消化道不適的水果。

1、高糖水果

荔枝、龍眼等含糖量超過15%的水果可能加重肝臟糖代謝負(fù)擔(dān)。乙肝合并脂肪肝患者過量攝入會促進(jìn)肝內(nèi)脂質(zhì)沉積，建議每日攝入量控制在100克以內(nèi)。

2、高脂肪水果

榴蓮、牛油果等脂肪含量高的水果需要膽汁參與消化，肝功能異常時可能引發(fā)腹脹腹瀉。急性肝炎發(fā)作期應(yīng)暫時禁食，穩(wěn)定期每周食用不超過2次。

3、易過敏水果

芒果、菠蘿含組胺成分可能誘發(fā)過敏反應(yīng)，加重肝臟解毒壓力。食用前應(yīng)進(jìn)行過敏測試，出現(xiàn)皮膚瘙癢或腹痛需立即停用。

4、未成熟水果

青柿子、酸楊梅等含大量鞣酸會與胃酸結(jié)合形成硬塊，可能引發(fā)消化道出血。乙肝合并門靜脈高壓患者尤其要注意選擇完全成熟的水果。

5、酒精浸泡水果

醉棗、酒釀水果等含酒精制品會直接損傷肝細(xì)胞，所有乙肝患者均應(yīng)嚴(yán)格禁食。酒精代謝產(chǎn)生的乙醛會加速肝纖維化進(jìn)程。

乙肝患者日?？蛇x擇蘋果、梨等低糖低脂水果，食用前充分清洗去皮，每日總量控制在200-300克。合并肝性腦病需限制高鉀水果，出現(xiàn)食欲減退時可少量多次進(jìn)食。建議定期監(jiān)測肝功能指標(biāo)，根據(jù)轉(zhuǎn)氨酶水平動態(tài)調(diào)整飲食方案，必要時在營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個性化水果攝入計劃。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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