地栗梗一般是指荸薺的莖部,具有清熱生津、利尿通淋、輔助降血壓等功效,常用于緩解煩渴、小便不利等癥狀。
地栗梗性寒味甘,含有豐富的水分和黏液質,能緩解熱病傷津導致的口干舌燥、咽喉腫痛。對于夏季暑熱或發(fā)熱后體液流失,可取鮮品煎水代茶飲,但脾胃虛寒者需慎用。
地栗梗中的鉀離子和苷類成分可促進尿液生成,幫助改善小便短赤、淋濁等癥狀。泌尿系統(tǒng)輕度感染時,可與車前草配伍使用,但嚴重尿路感染需及時就醫(yī)。
其含有的荸薺英等活性成分可能通過擴張血管起到輕度降壓作用,適合早期高血壓患者作為膳食輔助。需注意不能替代降壓藥物,且低血壓人群應避免大量食用。
地栗梗中的多酚類物質具有清除自由基的作用,有助于減輕氧化應激對細胞的損傷。日??纱钆渖徟旱仁巢撵覝?,但抗氧化效果較維生素C制劑弱。
所含膳食纖維能刺激胃腸蠕動,改善功能性消化不良引起的腹脹。建議將新鮮地栗梗切碎后與粳米同煮為粥,胃腸潰瘍急性期患者不宜食用。
使用地栗梗時建議選擇表皮完整、無霉變的新鮮莖部,每日食用量控制在100克以內。陰虛體質者長期服用可能加重體寒癥狀,出現(xiàn)腹瀉時應停用。若需治療特定疾病,須在中醫(yī)師指導下配伍其他藥物,避免自行大劑量使用。日常保存時可晾干后置于陰涼通風處,防止有效成分流失。
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