消化不良時應(yīng)避免食用高脂肪食物、辛辣刺激食物、產(chǎn)氣食物、高纖維食物及生冷食物。這些食物可能加重胃腸負擔(dān)或刺激黏膜,導(dǎo)致腹脹、腹痛等癥狀加劇。
油炸食品、肥肉、奶油等含大量飽和脂肪酸,需要更多膽汁和胰酶分解,延長胃排空時間。胃腸功能減弱時易引發(fā)上腹飽脹感,甚至誘發(fā)反酸。烹調(diào)時可選擇蒸煮方式替代煎炸。
辣椒、芥末、花椒等含辣椒素,直接刺激胃腸黏膜導(dǎo)致充血水腫??赡芤?a href="http://m.deprekin.com/k/prp338k288yi2fv.html" target="_blank">發(fā)燒灼感或腹瀉,胃炎患者尤其需避免。癥狀緩解后可逐步嘗試微辣調(diào)味。
豆類、洋蔥、碳酸飲料在腸道發(fā)酵產(chǎn)生過量氣體。腹脹明顯時應(yīng)限制食用,可將豆類提前浸泡或改用豆腐等易消化豆制品。進食時需細嚼慢咽減少空氣吞咽。
芹菜、竹筍、糙米等粗纖維需較強胃腸蠕動才能消化。急性期攝入可能機械性損傷黏膜,建議暫時選用瓜茄類嫩菜。癥狀緩解后從少量開始補充膳食纖維。
刺身、冰飲等低溫食物會使胃腸血管收縮,抑制消化酶活性。可能引發(fā)痙攣性腹痛,建議食物溫度保持在40-50攝氏度。乳糖不耐受者還需避開冷藏乳制品。
消化不良期間建議選擇低脂易消化的食物如粥類、軟爛面條、蒸蛋等,采用少量多餐的進食方式。餐后適當(dāng)散步有助于促進胃腸蠕動,避免立即平臥。若癥狀持續(xù)超過3天或出現(xiàn)嘔血、黑便等警示癥狀,應(yīng)及時就醫(yī)排查消化性潰瘍等器質(zhì)性疾病。日??捎涗涳嬍橙沼泿椭R別個體敏感食物,長期消化不良者需進行幽門螺桿菌檢測。
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