孕期吃太咸可能增加妊娠期高血壓、水腫、腎臟負(fù)擔(dān)等風(fēng)險(xiǎn),建議控制每日鹽分?jǐn)z入量。
高鹽飲食會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)水分潴留,增加血容量,進(jìn)而升高血壓。妊娠期高血壓可能引發(fā)子癇前期,表現(xiàn)為頭痛、視力模糊、蛋白尿等癥狀。孕婦需定期監(jiān)測(cè)血壓,出現(xiàn)異常及時(shí)就醫(yī)。
鹽分過(guò)多會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鈉離子濃度升高,水分滯留于組織間隙,加重孕期生理性水腫。表現(xiàn)為手腳腫脹、面部浮腫,嚴(yán)重時(shí)可能影響活動(dòng)能力。
孕期腎臟代謝負(fù)擔(dān)本就加重,過(guò)量鹽分需要腎臟加倍工作來(lái)排出。長(zhǎng)期高鹽飲食可能損傷腎功能,增加尿蛋白風(fēng)險(xiǎn)。
高鈉飲食會(huì)加速鈣質(zhì)通過(guò)尿液排出,可能影響胎兒骨骼發(fā)育。孕婦可能出現(xiàn)抽筋、骨質(zhì)疏松等缺鈣癥狀。
過(guò)咸食物刺激胃黏膜,可能引發(fā)或加重孕吐、胃灼熱等不適。部分孕婦會(huì)出現(xiàn)口渴、口干等脫水樣癥狀。
建議孕婦每日鹽分?jǐn)z入控制在5克以內(nèi),避免腌制食品、加工食品等高鹽食物,多食用新鮮蔬菜水果補(bǔ)充鉀離子幫助鈉排出。烹飪時(shí)可用香料代替部分鹽分,注意查看食品標(biāo)簽的鈉含量。保持適量飲水促進(jìn)代謝,定期產(chǎn)檢監(jiān)測(cè)血壓和尿蛋白指標(biāo)。若出現(xiàn)持續(xù)頭痛、視物模糊或嚴(yán)重水腫應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
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