膽固醇與甘油三酯的代謝途徑涉及合成、轉(zhuǎn)運(yùn)、儲(chǔ)存及分解等關(guān)鍵生理過程。
膽固醇代謝始于乙酰輔酶A經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與胞液中的多步酶促反應(yīng)生成自身所需部分,同時(shí)肝臟承擔(dān)核心調(diào)節(jié)功能將多余膽固醇轉(zhuǎn)化為膽汁酸排入腸道或重新吸收利用,低密度脂蛋白負(fù)責(zé)向外周組織輸送膽固醇而高密度脂蛋白則將多余膽固醇逆向運(yùn)回肝臟處理。甘油三酯代謝中肝臟與小腸分別合成內(nèi)源性與外源性甘油三酯,后者以乳糜微粒形式進(jìn)入血液循環(huán)并被組織攝取供能或儲(chǔ)存,當(dāng)機(jī)體需要能量時(shí)脂肪細(xì)胞內(nèi)的甘油三酯通過水解釋放脂肪酸進(jìn)入氧化供能途徑,極低密度脂蛋白在肝臟合成后轉(zhuǎn)運(yùn)內(nèi)源性甘油三酯至全身組織分解供能,脂蛋白脂肪酶催化血管內(nèi)甘油三酯水解為游離脂肪酸供細(xì)胞利用。
維持膽固醇與甘油三酯代謝平衡需結(jié)合規(guī)律體力活動(dòng)與均衡膳食結(jié)構(gòu),限制飽和脂肪與精制糖類攝入并增加全谷物及蔬菜水果比例,定期進(jìn)行血脂檢測(cè)有助于早期發(fā)現(xiàn)代謝異常并采取針對(duì)性干預(yù),長(zhǎng)期代謝紊亂可能增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)及早通過生活方式調(diào)整與醫(yī)療指導(dǎo)進(jìn)行管理。
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