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減肥吃藜麥好,還是糙米好

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減肥吃蕎麥和糙米都比較好,但更建議食用蕎麥。

蕎麥和糙米都能在減肥時作為主食食用,但相對而言,蕎麥更適合在此時食用。蕎麥和糙米中都含有大量的碳水化合物,一般能增強飽腹感,為機體提供足夠的能量,減少其他食物的攝入、控制食欲,有助于減肥。但蕎麥中的蛋白質含量比糙米高,一般能為機體補充更多的營養(yǎng)物質,促進機體維持正常的生命活動。此外,蕎麥中還含有大量的膳食纖維,一般能促進胃腸道的蠕動,從而促進營養(yǎng)物質的吸收,將體內多余的物質排出,起到減肥的作用。一般能將蕎麥制作為蕎麥面和蕎麥餅,在正規(guī)的超市購買后,可以直接食用。

需要注意的是,在減肥時應注意營養(yǎng)均衡,不宜只食用蕎麥或糙米,還應食用富含維生素的食物,如菠菜、胡蘿卜等。

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