山楂水具有促進(jìn)消化、調(diào)節(jié)血脂、抗氧化、改善心血管功能等功效。山楂水的主要作用包括幫助消化積食、輔助降低膽固醇、延緩衰老、增強(qiáng)心肌收縮力等。
山楂水中含有豐富的有機(jī)酸和膳食纖維,能夠刺激胃酸分泌,加快胃腸蠕動(dòng),對(duì)緩解肉食積滯效果明顯。山楂中的黃酮類物質(zhì)可以抑制膽固醇合成,減少低密度脂蛋白在血管壁的沉積。山楂的抗氧化成分能清除體內(nèi)自由基,減輕氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷。山楂提取物具有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈的作用,可以改善心肌供血,增強(qiáng)心臟泵血功能。適量飲用山楂水還能促進(jìn)血液循環(huán),緩解輕度瘀血癥狀。
建議選擇新鮮山楂切片煮水,每日飲用1-2杯即可,空腹時(shí)不宜大量飲用。脾胃虛寒者應(yīng)減少飲用頻率,胃酸過多者需謹(jǐn)慎飲用??膳c枸杞、紅棗等食材搭配,但不宜與海鮮同食。飲用后出現(xiàn)胃部不適應(yīng)立即停用,孕婦飲用前應(yīng)咨詢醫(yī)生意見。長(zhǎng)期飲用需注意牙齒防護(hù),建議使用吸管并及時(shí)漱口。
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