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腎臟不好，飲食有什么需要注意

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腎臟功能異常時(shí)需嚴(yán)格控制蛋白質(zhì)、鈉、鉀、磷的攝入量，避免加重腎臟負(fù)擔(dān)。飲食調(diào)整要點(diǎn)包括選擇優(yōu)質(zhì)蛋白、限鹽限鉀、水分控制、低磷飲食、避免高嘌呤食物等。

1、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白

優(yōu)先選擇雞蛋、牛奶、魚(yú)肉等優(yōu)質(zhì)蛋白，每日攝入量需根據(jù)腎小球?yàn)V過(guò)率調(diào)整。慢性腎臟病3期后建議將蛋白質(zhì)控制在每公斤體重0.6-0.8克，避免選擇豆制品等植物蛋白?？刹捎名湹矸厶娲糠种魇骋詼p少非必需氨基酸攝入。

2、限鹽限鉀

每日食鹽攝入不超過(guò)3克，避免腌制食品、加工肉類。高鉀血癥風(fēng)險(xiǎn)患者需限制香蕉、橙子、土豆等富鉀食物，蔬菜可焯水后食用。腎功能不全時(shí)鉀排泄障礙易引發(fā)心律失常，需定期監(jiān)測(cè)血鉀水平。

3、水分控制

尿量減少患者需記錄24小時(shí)出入量，每日液體攝入為前日尿量加500毫升。水腫或體重增長(zhǎng)過(guò)快者需嚴(yán)格限水，避免稀飯、湯類等高水分食物。

4、低磷飲食

限制動(dòng)物內(nèi)臟、堅(jiān)果、碳酸飲料等高磷食物，每日磷攝入控制在800毫克以下。腎功能減退時(shí)易出現(xiàn)高磷血癥，可配合磷結(jié)合劑使用。建議選擇新鮮肉類替代加工肉制品，避免含磷添加劑。

5、避免高嘌呤食物

合并高尿酸血癥者需禁食海鮮、濃肉湯、香菇等高嘌呤食物，每日嘌呤攝入小于300毫克。急性痛風(fēng)發(fā)作期應(yīng)選擇低脂乳制品、蛋類等低嘌呤蛋白來(lái)源，同時(shí)限制果糖攝入以防尿酸生成增加。

日常生活中，建議采用蒸、煮、燉等低溫烹調(diào)方式，避免煎炸和燒烤。若出現(xiàn)不適，建議及時(shí)就醫(yī)，遵醫(yī)囑進(jìn)行相關(guān)治療。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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