肝臟是人體最大的實(shí)質(zhì)性器官,主要功能包括代謝調(diào)控、解毒排毒、膽汁分泌、免疫防御及血液儲存等。
肝臟參與糖類、脂肪和蛋白質(zhì)三大營養(yǎng)物質(zhì)的代謝。糖代謝中通過糖原合成與分解維持血糖穩(wěn)定;脂肪代謝中合成膽固醇、磷脂并分解甘油三酯;蛋白質(zhì)代謝中合成血漿蛋白如白蛋白和凝血因子。
肝臟通過氧化、還原、水解等化學(xué)反應(yīng)將內(nèi)源性毒素如氨和外源性毒素如藥物、酒精轉(zhuǎn)化為無毒物質(zhì),最終經(jīng)膽汁或尿液排出體外。
肝細(xì)胞每日分泌500-1000毫升膽汁,內(nèi)含膽鹽可乳化脂肪幫助消化吸收,同時排泄膽紅素等代謝廢物。
肝臟庫普弗細(xì)胞能吞噬血液中的細(xì)菌、病毒和衰老紅細(xì)胞,是人體重要的免疫屏障。
肝臟血竇可儲存全身血量的10%,在失血時通過血管收縮快速補(bǔ)充循環(huán)血量。
維護(hù)肝臟健康需保持規(guī)律作息,避免熬夜和過度飲酒,控制高脂飲食,適量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素B族,定期體檢監(jiān)測肝功能指標(biāo),出現(xiàn)乏力、黃疸等癥狀應(yīng)及時就醫(yī)。
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