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花生紅棗豆?jié){的作用

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花生紅棗豆?jié){具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、健脾益胃、增強(qiáng)免疫等作用，適合氣血不足、脾胃虛弱及需要營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的人群適量飲用。

1、補(bǔ)血養(yǎng)顏

紅棗富含鐵元素和維生素C，能促進(jìn)血紅蛋白合成，改善缺鐵性貧血；花生中的不飽和脂肪酸和維生素E有助于延緩皮膚衰老。兩者與豆?jié){搭配可協(xié)同增強(qiáng)補(bǔ)血效果，緩解面色蒼白、乏力等癥狀。

2、健脾益胃

花生所含的蛋白質(zhì)和膳食纖維能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，紅棗中的環(huán)磷酸腺苷可調(diào)節(jié)消化功能。豆?jié){的植物蛋白易于吸收，三者結(jié)合對(duì)脾胃虛弱引起的食欲不振、腹脹有改善作用。

3、增強(qiáng)免疫

豆?jié){中的大豆異黃酮具有抗氧化活性，紅棗含有多糖類(lèi)物質(zhì)能激活免疫細(xì)胞，花生提供的鋅元素參與免疫功能調(diào)節(jié)。長(zhǎng)期適量飲用有助于提升機(jī)體抵抗力。

4、調(diào)節(jié)血脂

花生中的亞油酸和豆?jié){所含的植物甾醇可降低低密度脂蛋白膽固醇，紅棗的黃酮類(lèi)化合物能減少血管壁脂質(zhì)沉積，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化有一定輔助作用。

5、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

該飲品融合了豆類(lèi)的優(yōu)質(zhì)蛋白、堅(jiān)果的礦物質(zhì)及干果的維生素，可提供人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)素，適合術(shù)后恢復(fù)、孕產(chǎn)婦等需要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)的人群。

飲用花生紅棗豆?jié){時(shí)需注意控制攝入量，每日不超過(guò)400毫升為宜，避免添加過(guò)多糖分。糖尿病患者應(yīng)減少紅棗用量，對(duì)豆類(lèi)或堅(jiān)果過(guò)敏者禁用。建議搭配全谷物主食食用以均衡營(yíng)養(yǎng)，制作時(shí)需將食材充分煮沸以消除抗?fàn)I養(yǎng)因子。若出現(xiàn)胃腸不適或過(guò)敏反應(yīng)應(yīng)立即停用并就醫(yī)咨詢(xún)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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