糖尿病患者飲食需注意控制總熱量、均衡營養(yǎng)、選擇低升糖指數(shù)食物、定時定量進(jìn)餐、避免高糖高脂飲食。合理飲食有助于穩(wěn)定血糖，減少并發(fā)癥風(fēng)險。
1、控制總熱量
糖尿病患者需根據(jù)體重、活動量計算每日所需熱量，避免過量攝入導(dǎo)致血糖波動。建議采用少食多餐方式，每餐主食不超過100克，優(yōu)先選擇糙米、燕麥等全谷物。
2、均衡營養(yǎng)
飲食應(yīng)包含優(yōu)質(zhì)蛋白如魚、瘦肉、豆制品，適量脂肪以不飽和脂肪酸為主，充足維生素和膳食纖維。每日蔬菜攝入量建議500克以上，水果選擇低糖品種如草莓、柚子。
3、低升糖指數(shù)食物
選擇GI值低于55的食物如雜糧、綠葉蔬菜、蘋果等，可延緩糖分吸收。避免精制米面、蜂蜜、果汁等高GI食物，烹飪方式以蒸煮燉為主。
4、定時定量進(jìn)餐
保持每日三餐規(guī)律，兩餐間隔4-6小時，避免暴飲暴食。使用標(biāo)準(zhǔn)餐具控制份量，注射胰島素患者需注意飲食時間與用藥匹配。
5、避免高糖高脂
嚴(yán)格限制蔗糖、糕點、油炸食品，酒精每日不超過15克。注意隱藏糖分如醬料、加工食品，外出就餐時選擇清淡菜品。
糖尿病患者除飲食控制外，應(yīng)配合適度運動如快走、游泳等有氧運動，每周至少150分鐘。定期監(jiān)測血糖變化，遵醫(yī)囑調(diào)整治療方案。保持規(guī)律作息，戒煙限酒，定期進(jìn)行眼底、腎功能等并發(fā)癥篩查。出現(xiàn)頭暈、心悸等低血糖癥狀時及時補(bǔ)充15克碳水化合物。建議在營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個性化飲食計劃。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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