人的胎盤不建議自行食用。胎盤在中醫(yī)稱為紫河車,傳統(tǒng)認(rèn)為具有溫腎補(bǔ)精、益氣養(yǎng)血等功效,但現(xiàn)代醫(yī)學(xué)未證實(shí)其明確療效,且存在疾病傳播風(fēng)險(xiǎn)。
紫河車在本草綱目中記載可用于虛勞消瘦、不孕等癥,其含有人絨毛膜促性腺激素、干擾素等成分,但高溫烹煮會(huì)破壞活性物質(zhì),實(shí)際作用存疑。
胎盤可能攜帶乙肝病毒、梅毒螺旋體等病原體,未經(jīng)專業(yè)處理的胎盤食用可能導(dǎo)致感染。部分胎盤殘留重金屬或藥物代謝物,對(duì)肝腎功能有潛在損害。
胎盤中的鐵、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素可通過(guò)動(dòng)物肝臟、瘦肉等安全補(bǔ)充。針對(duì)產(chǎn)后虛弱,臨床常用復(fù)方阿膠漿、生脈飲等中成藥替代。
我國(guó)禁止醫(yī)療機(jī)構(gòu)買賣胎盤,產(chǎn)婦可選擇醫(yī)療廢棄處理。私自加工可能違反醫(yī)療廢物管理?xiàng)l例,且成分劑量無(wú)法標(biāo)準(zhǔn)化。
醫(yī)療機(jī)構(gòu)提取的胎盤干細(xì)胞可用于再生醫(yī)學(xué)研究,但需嚴(yán)格生物安全管控,與民間食用有本質(zhì)區(qū)別。
產(chǎn)后恢復(fù)建議通過(guò)均衡飲食補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵元素,如適量進(jìn)食牛肉、豬肝、菠菜等,配合當(dāng)歸生姜羊肉湯等藥膳調(diào)理。適度進(jìn)行凱格爾運(yùn)動(dòng)促進(jìn)盆底肌修復(fù),保證每日7-9小時(shí)睡眠。若出現(xiàn)貧血或持續(xù)乏力,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢測(cè)血紅蛋白水平,遵醫(yī)囑使用琥珀酸亞鐵片或驢膠補(bǔ)血顆粒等藥物,避免自行使用胎盤制品。
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