山楂泡水喝具有促進(jìn)消化、輔助降脂、抗氧化、改善心血管功能、調(diào)節(jié)血糖等功效。山楂含有豐富的有機(jī)酸、黃酮類化合物及膳食纖維,適合消化不良、高脂血癥等人群適量飲用。
山楂中的有機(jī)酸和果膠能刺激胃酸分泌,增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),緩解食欲不振、腹脹等癥狀。適合餐后飲用,但胃酸過多者應(yīng)避免空腹服用。
山楂黃酮可抑制膽固醇合成,促進(jìn)脂質(zhì)代謝,對(duì)輕度血脂異常有一定調(diào)節(jié)作用。需配合低脂飲食,長(zhǎng)期飲用效果更顯著。
山楂富含維生素C和槲皮素等成分,能清除自由基,延緩細(xì)胞衰老。建議搭配維生素E含量高的食物如堅(jiān)果共同食用。
山楂提取物具有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈的作用,可改善心肌供血,輔助預(yù)防心絞痛。心血管疾病患者飲用前需咨詢醫(yī)生。
山楂中的鉻元素和多酚類物質(zhì)能增強(qiáng)胰島素敏感性,對(duì)2型糖尿病患者的餐后血糖控制有輔助效果。不可替代降糖藥物使用。
飲用山楂水時(shí)建議選用新鮮或干燥山楂片,每日5-10克為宜,可搭配枸杞、陳皮等增強(qiáng)功效。避免與堿性藥物同服,孕婦及胃潰瘍患者慎用。長(zhǎng)期飲用者需定期監(jiān)測(cè)血脂、血糖指標(biāo),出現(xiàn)胃部不適應(yīng)立即停用并就醫(yī)。
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