槐菌一般是指槐耳菌,具有輔助調(diào)節(jié)免疫、抑制腫瘤生長、改善胃腸功能等功效?;倍墓πШ妥饔弥饕姓{(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤、保護(hù)胃腸黏膜、抗氧化、輔助降血糖等。
槐耳菌中的多糖成分能激活巨噬細(xì)胞和自然殺傷細(xì)胞,增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫功能。其提取物可促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖,提高干擾素水平,對免疫力低下人群具有輔助改善作用。臨床多用于腫瘤患者放化療后的免疫調(diào)節(jié)輔助治療。
槐耳菌多糖可通過抑制腫瘤血管生成、誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡等方式發(fā)揮抗腫瘤作用。研究表明其提取物對肝癌、胃癌等消化系統(tǒng)腫瘤具有生長抑制作用,常作為腫瘤輔助治療藥物槐耳顆粒的主要原料。
槐耳菌含有的三萜類物質(zhì)能減少胃酸分泌,增強(qiáng)胃黏膜屏障功能。對于慢性胃炎、胃潰瘍患者,其發(fā)酵產(chǎn)物可緩解胃痛、反酸等癥狀,臨床常用制劑包括槐耳菌質(zhì)片等。
槐耳菌中的多酚類成分具有清除自由基的能力,能減輕氧化應(yīng)激對細(xì)胞的損傷。其抗氧化活性有助于延緩衰老,對心血管疾病預(yù)防可能產(chǎn)生積極影響,相關(guān)保健食品多以破壁孢子粉形式存在。
槐耳菌發(fā)酵液中的活性成分可改善胰島素抵抗,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示其能降低糖尿病模型動(dòng)物的血糖水平。雖然人類臨床證據(jù)尚不充分,但槐耳菌常被納入糖尿病輔助食療方案,需配合正規(guī)降糖藥物使用。
使用槐耳菌制品時(shí)應(yīng)注意過敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎,出現(xiàn)皮疹、呼吸困難應(yīng)立即停用。腫瘤患者使用免疫調(diào)節(jié)類槐耳菌制劑須遵醫(yī)囑,不可替代放化療等主要治療手段。日常保健建議選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的槐耳菌粉或膠囊,避免食用野生槐耳以防中毒,保存時(shí)需防潮避光。服用期間出現(xiàn)腹瀉、腹脹等胃腸反應(yīng)應(yīng)減量或暫停,糖尿病患者需定期監(jiān)測血糖變化。
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