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毛尖的功效作用與吃法

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毛尖茶具有提神醒腦、抗氧化、促進(jìn)消化等功效，適合用80-85℃溫水沖泡后飲用，每日飲用量建議控制在3-5克。

1、提神醒腦

毛尖茶含有適量咖啡因，能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助緩解疲勞、增強(qiáng)注意力。適合用玻璃杯或瓷杯沖泡，第一泡浸泡20秒即可飲用，避免久泡導(dǎo)致苦澀。胃腸敏感者應(yīng)避免空腹飲用。

2、抗氧化

毛尖中茶多酚和兒茶素含量較高，能清除體內(nèi)自由基，延緩細(xì)胞氧化。建議選擇明前春茶，其抗氧化成分更豐富。沖泡時(shí)可搭配少量蜂蜜調(diào)節(jié)口感，但糖尿病患者慎用。

3、促進(jìn)消化

茶多酚能促進(jìn)胃液分泌，飯后1小時(shí)飲用可幫助分解油脂。體質(zhì)虛寒者可加入兩片生姜同泡，中和茶性。避免與高鈣食物同食，以免影響營(yíng)養(yǎng)吸收。

4、調(diào)節(jié)血脂

毛尖中的茶黃素能抑制膽固醇合成，長(zhǎng)期適量飲用有助于維持血脂平衡。建議選用無(wú)農(nóng)藥殘留的有機(jī)茶葉，用礦泉水沖泡風(fēng)味更佳。心血管疾病患者飲用前需咨詢醫(yī)生。

5、抗菌消炎

茶葉中的茶皂素具有抑菌作用，對(duì)口腔潰瘍、牙齦炎有一定緩解效果。可用冷卻的濃茶湯漱口，每日2-3次。嚴(yán)重炎癥仍需配合藥物治療。

飲用毛尖茶時(shí)應(yīng)注意避免與藥物同服，間隔1小時(shí)以上為宜；儲(chǔ)存需密封避光，開封后建議3個(gè)月內(nèi)飲用完畢；體質(zhì)偏寒者可搭配紅棗或枸杞調(diào)和；運(yùn)動(dòng)后大量出汗時(shí)不宜立即飲濃茶；孕婦及嚴(yán)重失眠患者應(yīng)控制攝入量。日?？纱钆淝宓椟c(diǎn)如山藥糕、綠豆糕等，既不影響茶味又能避免茶醉。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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