孕婦補(bǔ)鈣可選擇牛奶、羊奶、酸奶、低乳糖奶、高鈣奶等乳制品,需根據(jù)自身消化吸收能力和營養(yǎng)需求選擇。
牛奶是最常見的補(bǔ)鈣來源,每100毫升約含鈣120毫克,同時(shí)富含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素D。全脂牛奶適合體重增長不足的孕婦,脫脂牛奶更適合需要控制體重的孕婦。乳糖不耐受者可能出現(xiàn)腹脹腹瀉,可選擇后文提到的低乳糖奶替代。
羊奶的鈣含量與牛奶相當(dāng),但分子更小更易吸收,適合對(duì)牛奶蛋白過敏的孕婦。其維生素B12含量較高,有助于預(yù)防孕期貧血。羊奶特有的膻味可能影響部分孕婦的接受度,可加熱后飲用減輕氣味。
酸奶經(jīng)過發(fā)酵后乳糖含量降低,益生菌有助于改善孕期便秘。建議選擇無添加糖的原味酸奶,避免攝入過多精制糖。冷藏酸奶對(duì)胃腸刺激較大,室溫放置片刻后飲用更合適。
通過酶解工藝分解乳糖的舒化奶,能緩解乳糖不耐受癥狀。這類產(chǎn)品通常額外添加鈣劑,鈣含量可達(dá)到普通牛奶的1.2倍。選購時(shí)需注意查看營養(yǎng)成分表,避免含糖量過高的調(diào)制乳。
經(jīng)營養(yǎng)強(qiáng)化的高鈣奶每100毫升可提供150毫克以上鈣質(zhì),通常添加維生素D3促進(jìn)吸收。但不宜長期單一飲用,避免鈣攝入過量影響鐵、鋅等礦物質(zhì)吸收。建議與其他乳制品交替食用。
孕婦每日鈣需求量為1000-1200毫克,除乳制品外還可通過食用豆腐、深綠色蔬菜、堅(jiān)果等補(bǔ)充。建議分次飲用乳制品,單次不超過250毫升以提高吸收率。出現(xiàn)持續(xù)胃腸不適或過敏反應(yīng)時(shí)應(yīng)及時(shí)更換品類,嚴(yán)重者需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用鈣補(bǔ)充劑。同時(shí)保證每日適量曬太陽,幫助體內(nèi)維生素D合成。
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