金銀花泡枸杞具有清熱解毒、養(yǎng)肝明目、增強(qiáng)免疫力的功效,適合體質(zhì)偏熱或長(zhǎng)期用眼人群飲用。
金銀花性寒味甘,含有綠原酸、木犀草苷等成分,能抑制金黃色葡萄球菌等病原微生物,緩解咽喉腫痛、風(fēng)熱感冒初期癥狀。枸杞可中和其寒性,減少胃腸刺激。
枸杞富含玉米黃質(zhì)和β-胡蘿卜素,能保護(hù)視網(wǎng)膜細(xì)胞;金銀花中的黃酮類物質(zhì)可改善眼部微循環(huán)。兩者合用對(duì)用眼過(guò)度導(dǎo)致的視疲勞有一定緩解作用。
枸杞多糖與金銀花綠原酸協(xié)同作用,可促進(jìn)巨噬細(xì)胞活性,提升呼吸道黏膜防御能力。適合免疫力低下者在換季時(shí)適量飲用。
金銀花能改善胰島素敏感性,枸杞多糖可調(diào)節(jié)脂代謝。兩者搭配對(duì)輕度血糖、血脂異常人群有輔助調(diào)理價(jià)值。
金銀花中的酚酸類與枸杞的甜菜堿共同清除自由基,延緩皮膚光老化,但需長(zhǎng)期飲用才能顯現(xiàn)效果。
建議用80℃溫水沖泡金銀花5-10朵、枸杞10-15粒,每日1-2次,持續(xù)飲用不超過(guò)2周。體質(zhì)虛寒者應(yīng)減少金銀花用量,孕婦及糖尿病患者飲用前需咨詢醫(yī)生。避免與寒涼食物同食,如出現(xiàn)腹瀉應(yīng)停用。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮,隔夜茶湯不宜再飲。
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