白菊花枸杞泡水具有清肝明目、滋陰潤(rùn)燥、緩解疲勞等功效,適合用眼過度、肝火旺盛或體質(zhì)偏燥熱的人群飲用。白菊花與枸杞搭配可協(xié)同發(fā)揮清熱解毒、補(bǔ)益肝腎的作用,但脾胃虛寒者應(yīng)慎用。
白菊花含黃酮類物質(zhì),能減輕眼部充血和干澀;枸杞富含玉米黃質(zhì)和葉黃素,有助于過濾藍(lán)光保護(hù)視網(wǎng)膜。兩者合用可改善長(zhǎng)時(shí)間用眼導(dǎo)致的視物模糊、眼睛酸脹,對(duì)輕度結(jié)膜炎或干眼癥有輔助緩解作用。建議用沸水沖泡5-10分鐘,每日飲用1-2次。
枸杞多糖具有滋補(bǔ)腎陰的功效,白菊花能清肺熱,組合后對(duì)秋季口干舌燥、皮膚干燥或熬夜后虛火上升引起的咽干有緩解效果。陰虛體質(zhì)者飲用時(shí)可加入少量冰糖增強(qiáng)滋陰作用,但糖尿病患者不宜加糖。
枸杞中的甜菜堿能促進(jìn)肝細(xì)胞修復(fù),白菊花的揮發(fā)油成分可舒緩神經(jīng)緊張。適合工作壓力大、長(zhǎng)期失眠人群作為日常代茶飲,能改善頭暈乏力癥狀。避免睡前飲用以免利尿作用影響睡眠。
枸杞多糖可增強(qiáng)巨噬細(xì)胞活性,白菊花中的綠原酸具有抗病毒作用。季節(jié)交替時(shí)飲用有助于預(yù)防感冒,但已出現(xiàn)發(fā)熱等感染癥狀時(shí)需配合藥物治療,不可單純依賴茶飲。
兩者均含大量抗氧化成分,如枸杞的β-胡蘿卜素、白菊花的木犀草素等,能中和自由基延緩衰老。建議搭配維生素C含量高的水果如獼猴桃同食,可提升吸收率。
飲用時(shí)需注意白菊花性微寒,連續(xù)飲用不宜超過2周,女性經(jīng)期應(yīng)暫停。枸杞每日用量建議控制在10-15克,過量可能引起上火。慢性病患者飲用前應(yīng)咨詢醫(yī)生,避免與降壓藥、降糖藥產(chǎn)生相互作用。建議選用無硫熏制的杭白菊和寧夏枸杞,沖泡前快速?zèng)_洗以去除表面浮塵。
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