獺肝是水獺的肝臟,中醫(yī)認(rèn)為其具有滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)肝明目、止血散結(jié)等功效,主要用于治療虛勞咳嗽、目赤腫痛、咯血便血等癥狀。獺肝含有豐富的維生素A、鐵元素及蛋白質(zhì)等成分,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中常將其炮制后入藥。
獺肝性平味甘咸,歸肝、腎經(jīng),能緩解陰虛內(nèi)熱導(dǎo)致的干咳少痰、潮熱盜汗。對(duì)于肺腎陰虛引起的慢性咳嗽,可配伍麥冬、沙參等藥材增強(qiáng)潤(rùn)肺效果。需注意風(fēng)寒咳嗽者不宜使用。
獺肝富含維生素A和視黃醇結(jié)合蛋白,有助于改善肝血不足導(dǎo)致的夜盲癥、視力模糊。傳統(tǒng)用法常與枸杞子、菊花同用以增強(qiáng)明目功效,但急性結(jié)膜炎等實(shí)熱證患者慎用。
獺肝中的凝血因子和活性成分對(duì)咯血、便血有一定收斂作用,尤其適用于結(jié)核性咯血??膳浜习准?、三七等止血藥使用,但需排除惡性腫瘤引起的出血。
獺肝含有優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵元素及B族維生素,能改善貧血和營(yíng)養(yǎng)不良狀態(tài)。傳統(tǒng)用于病后體虛調(diào)理,但現(xiàn)代更推薦通過(guò)安全途徑獲取同類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素。
在結(jié)核病治療中,獺肝曾作為輔助藥物用于緩解盜汗、低熱等癥狀?,F(xiàn)代臨床已不推薦單獨(dú)使用,須配合異煙肼片、利福平膠囊等規(guī)范抗結(jié)核治療。
使用獺肝需注意,野生水獺屬于國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物,其制品使用涉及法律風(fēng)險(xiǎn)?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)已有更安全有效的替代方案,如維生素AD軟膠囊、琥珀酸亞鐵片等可針對(duì)性補(bǔ)充相關(guān)營(yíng)養(yǎng)素。出現(xiàn)咳嗽、出血等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)明確病因,避免自行使用動(dòng)物臟器治療。日常可通過(guò)食用豬肝、胡蘿卜等食物安全獲取類(lèi)似營(yíng)養(yǎng)成分。
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