黑枸杞和西洋參可以一起泡水飲用,兩者搭配具有協(xié)同滋補(bǔ)作用。
黑枸杞富含花青素、多糖及多種礦物質(zhì),西洋參含有人參皂苷、揮發(fā)油等活性成分。兩者合用可增強(qiáng)抗氧化能力,西洋參補(bǔ)氣養(yǎng)陰的特性與黑枸杞滋腎益精的功效結(jié)合,適合氣血不足、易疲勞人群。沖泡時(shí)建議水溫控制在80-90攝氏度,避免高溫破壞有效成分,每次黑枸杞5-8粒搭配西洋參片3-5克為宜。需注意兩者均屬滋補(bǔ)品,體質(zhì)濕熱者應(yīng)減少用量,飲用后若出現(xiàn)口干舌燥等上火癥狀需停用。西洋參可能影響凝血功能,術(shù)前兩周及服用抗凝藥物者須避免合用。
日常飲用時(shí)可搭配菊花或陳皮以中和溫性,避免空腹飲用,下午4點(diǎn)前服用更利于吸收。長(zhǎng)期飲用者建議每周間隔1-2天,陰虛火旺者可將西洋參替換為太子參。儲(chǔ)存時(shí)需將黑枸杞密封避光防潮,西洋參片冷藏保存,出現(xiàn)霉變或異味應(yīng)立即丟棄。特殊體質(zhì)及慢性病患者使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師,妊娠期婦女慎用。
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