提高免疫力可選用含乳鐵蛋白、益生菌、核苷酸、維生素A/D及鋅的奶粉。這些成分有助于增強(qiáng)免疫屏障功能、調(diào)節(jié)腸道菌群平衡和促進(jìn)免疫細(xì)胞活性。
乳鐵蛋白能抑制病原微生物生長(zhǎng),促進(jìn)鐵吸收和淋巴細(xì)胞增殖。適用于反復(fù)呼吸道感染或貧血傾向人群,選購(gòu)時(shí)需查看成分表中乳鐵蛋白含量是否明確標(biāo)注。
含雙歧桿菌、乳桿菌等特定菌株的奶粉可改善腸道微生態(tài),增強(qiáng)腸道局部免疫力。注意選擇標(biāo)注活菌數(shù)及菌株編號(hào)的產(chǎn)品,開(kāi)封后需低溫保存以保證活性。
核苷酸作為DNA合成前體,能加速免疫細(xì)胞分裂再生。早產(chǎn)兒或術(shù)后恢復(fù)期人群可選擇強(qiáng)化核苷酸配方的奶粉,但腎功能異常者應(yīng)謹(jǐn)慎使用。
維生素A維持黏膜完整性,維生素D調(diào)節(jié)免疫細(xì)胞分化。選擇同時(shí)強(qiáng)化這兩種維生素的產(chǎn)品時(shí),需注意每日總攝入量不超過(guò)推薦值,避免蓄積中毒。
鋅元素參與胸腺發(fā)育和抗體合成,缺鋅人群易發(fā)生感染。鋅強(qiáng)化奶粉適合挑食兒童及老年人,但長(zhǎng)期服用需監(jiān)測(cè)血鋅水平以防過(guò)量。
除選擇功能性奶粉外,建議配合均衡飲食攝入深色蔬菜、菌菇類(lèi)等天然免疫調(diào)節(jié)食物,保持規(guī)律作息和適度運(yùn)動(dòng)。特殊人群如嬰幼兒、孕婦或慢性病患者,應(yīng)在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下選擇奶粉,避免盲目補(bǔ)充。開(kāi)封后的奶粉需密封避光保存,沖調(diào)時(shí)使用70℃以下溫水以保留活性成分。
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