冠心病患者一般不建議食用醪糟。醪糟含有酒精成分,可能對(duì)心血管系統(tǒng)產(chǎn)生不良影響。
醪糟是通過(guò)糯米發(fā)酵制成的傳統(tǒng)食品,含有少量酒精。酒精可能擴(kuò)張血管,短期內(nèi)降低血壓,但長(zhǎng)期攝入會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān),導(dǎo)致心率加快、血壓波動(dòng)。冠心病患者冠狀動(dòng)脈存在狹窄或堵塞,心臟供血不足,酒精刺激可能誘發(fā)心絞痛或心肌梗死。醪糟糖分較高,過(guò)量攝入可能引起血糖波動(dòng),增加代謝負(fù)擔(dān)。部分冠心病患者合并糖尿病或高脂血癥,更需控制糖分?jǐn)z入。
極少數(shù)情況下,患者病情穩(wěn)定且經(jīng)醫(yī)生評(píng)估后,可能允許微量食用。但需嚴(yán)格限制頻率和總量,避免空腹飲用,同時(shí)監(jiān)測(cè)身體反應(yīng)。若出現(xiàn)心悸、胸悶等癥狀應(yīng)立即停止食用并就醫(yī)。
冠心病患者日常飲食應(yīng)以低鹽、低脂、高纖維為主,優(yōu)先選擇全谷物、新鮮蔬菜和優(yōu)質(zhì)蛋白。烹飪方式推薦蒸煮燉,避免油炸燒烤。保持規(guī)律作息,戒煙限酒,遵醫(yī)囑服藥。每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng),如快走、游泳。定期監(jiān)測(cè)血壓、血糖、血脂指標(biāo),出現(xiàn)胸痛、氣促等癥狀及時(shí)就醫(yī)。家屬需學(xué)習(xí)心肺復(fù)蘇技能,以備緊急情況使用。
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