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石斛可以和茶葉一起泡水喝嗎

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石斛一般可以和茶葉一起泡水喝,兩者搭配有助于滋陰清熱、生津養(yǎng)胃,但脾胃虛寒者需謹(jǐn)慎。

石斛與茶葉搭配泡水時(shí),石斛中的多糖、生物堿等成分與茶葉的茶多酚、氨基酸可協(xié)同發(fā)揮作用。石斛能緩解茶葉的寒涼特性,適合長期用嗓過度或陰虛火旺人群飲用。建議選用鐵皮石斛與綠茶或白茶搭配,水溫控制在80-90攝氏度,浸泡10-15分鐘即可釋放有效成分。石斛的粘液質(zhì)會(huì)附著在茶葉表面,飲用時(shí)建議咀嚼剩余殘?jiān)猿浞治諣I養(yǎng)。

部分人群需注意兩者同飲可能加重胃腸不適??崭癸嬘煤鑹A的濃茶可能抑制石斛多糖吸收,胃潰瘍患者可能出現(xiàn)反酸癥狀。石斛與發(fā)酵程度高的紅茶同泡時(shí),單寧酸會(huì)影響石斛有效成分溶出。特殊情況下如正在服用抗凝藥物者,石斛中的活性成分可能與茶葉鞣酸產(chǎn)生相互作用。

日常飲用石斛茶時(shí)可搭配枸杞或紅棗調(diào)和藥性,單次用量建議干品石斛3-5克、茶葉2-3克為宜。飲用后出現(xiàn)腹瀉或心悸應(yīng)停用,糖尿病患者須監(jiān)測血糖變化。儲(chǔ)存時(shí)需將石斛與茶葉分裝防潮,隔夜茶湯不宜再飲。建議每周飲用不超過4次,長期服用者需定期中醫(yī)辨證調(diào)整配伍。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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