2型糖尿病患者可以適量吃燕麥、西藍(lán)花、三文魚、鷹嘴豆、希臘酸奶等食物,有助于血糖控制。日常飲食需注意低升糖指數(shù)、高膳食纖維和優(yōu)質(zhì)蛋白的搭配,避免高糖高脂食物。
燕麥富含可溶性膳食纖維β-葡聚糖,能延緩葡萄糖吸收,改善餐后血糖波動(dòng)。建議選擇鋼切燕麥或傳統(tǒng)燕麥片,避免即食燕麥中添加糖分??勺鳛樵绮椭魇炒钆鋱?jiān)果和低糖水果食用。
西藍(lán)花含鉻元素和硫代葡萄糖苷,能增強(qiáng)胰島素敏感性。其膳食纖維含量高且升糖指數(shù)低,適合清蒸或快炒保留營養(yǎng)。每周食用3-4次,每次約100-150克為宜。
三文魚富含ω-3脂肪酸,可降低炎癥反應(yīng)改善胰島素抵抗。建議每周食用2-3次,采用烤制或水煮方式,避免煎炸。搭配檸檬汁食用可促進(jìn)營養(yǎng)素吸收。
鷹嘴豆含有抗性淀粉和植物蛋白,消化吸收緩慢有利于血糖穩(wěn)定。可制作鷹嘴豆泥或加入沙拉,每日攝入量控制在50-80克。浸泡12小時(shí)后再烹飪能減少脹氣反應(yīng)。
無糖希臘酸奶蛋白質(zhì)含量高且碳水化合物低,其中的益生菌可能改善腸道菌群。選擇原味產(chǎn)品搭配肉桂粉食用,每日建議量100-150克,避免餐后立即食用。
適用于2型糖尿病基礎(chǔ)治療,通過抑制肝糖輸出改善胰島素抵抗??赡艹霈F(xiàn)胃腸反應(yīng),需隨餐服用。腎功能不全者需調(diào)整劑量。
磺酰脲類促泌劑,刺激胰島β細(xì)胞分泌胰島素。需注意低血糖風(fēng)險(xiǎn),建議早餐前服用。老年患者應(yīng)從小劑量開始。
α-糖苷酶抑制劑,延緩碳水化合物分解吸收。需與第一口主食同服,常見腹脹副作用。禁用于炎癥性腸病患者。
SGLT-2抑制劑,通過尿液排糖降低血糖。需注意泌尿系統(tǒng)感染風(fēng)險(xiǎn),建議每日飲水量保持2000毫升以上。
GLP-1受體激動(dòng)劑,延緩胃排空增加飽腹感。需皮下注射使用,可能引起惡心等反應(yīng)。與胰島素聯(lián)用需警惕低血糖。
2型糖尿病患者應(yīng)建立規(guī)律進(jìn)餐習(xí)慣,每日主食分3-5次攝入,搭配適量運(yùn)動(dòng)。監(jiān)測空腹和餐后2小時(shí)血糖,定期檢查糖化血紅蛋白。避免飲酒和高鹽飲食,注意足部護(hù)理預(yù)防并發(fā)癥。出現(xiàn)明顯口干、多尿或體重下降需及時(shí)復(fù)診調(diào)整治療方案。
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