一般可以適量食用富含蛋白質(zhì)的食物、富含不飽和脂肪酸的食物、富含亞油酸的食物、富含維生素的食物、富含磷的食物,輔助起到補(bǔ)腦增強(qiáng)記憶力的作用。
1、富含蛋白質(zhì)的食物:如魚(yú)肉、牛奶、雞蛋。蛋白質(zhì)對(duì)神經(jīng)發(fā)育有一定益處,能為大腦的神經(jīng)發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)。
2、富含不飽和脂肪酸的食物:如牛油果、玉米等。不飽和脂肪酸對(duì)于大腦神經(jīng)功能具有重要的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、富含亞油酸的食物:例如花生、芝麻油。亞油酸可以促進(jìn)微循環(huán),輔助降低心腦血管患病風(fēng)險(xiǎn),促進(jìn)大腦發(fā)育,幫助增強(qiáng)記憶力。
4、富含維生素的食物:例如蘋(píng)果、菠菜、橙子。維生素有助于維持機(jī)體正常功能,主要通過(guò)飲食攝入,對(duì)大腦功能的維持很有必要。
5、富含磷的食物:如豬肝、香蕉等。磷具有傳遞神經(jīng)刺激的重要作用,是神經(jīng)組織的重要成分。
此外,大腦思考會(huì)消耗糖分,若糖分?jǐn)z入不足,可能影響大腦正常思考,從而影響記憶力,因此攝入適量的糖分也比較重要。在攝入上述食物時(shí),應(yīng)注意適量。
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