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喝鴿子湯對身體有何好處？

病情描述:
老婆產(chǎn)后我就經(jīng)常買鴿子肉她吃，我之前聽人說術(shù)后特別適合吃鴿子肉，那經(jīng)常吃對身體有何好處？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

喝鴿子湯對身體主要有補(bǔ)氣養(yǎng)血、促進(jìn)傷口愈合、增強(qiáng)免疫力、延緩衰老等好處。

1、補(bǔ)氣養(yǎng)血

鴿子湯富含鐵元素和優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于改善貧血癥狀，適合氣血不足人群適量食用。

2、促進(jìn)愈合

湯中含有的精氨酸和膠原蛋白能加速組織修復(fù)，術(shù)后或創(chuàng)傷恢復(fù)期飲用有助于傷口愈合。

3、增強(qiáng)免疫

鴿子肉中的鋅元素和多種氨基酸可提升淋巴細(xì)胞活性，幫助增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。

4、延緩衰老

所含的軟骨素和維生素E具有抗氧化作用，能減少自由基對細(xì)胞的損傷。

建議搭配山藥、枸杞等食材燉煮，每周飲用1-2次為宜，感冒發(fā)熱期間應(yīng)暫停食用。

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