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西芹百合怎么做好吃呢？

病情描述:
我曾經(jīng)吃過(guò)一次西芹百合，口感清淡，挺好吃的，我想在家做這道菜，如何做才能更好吃呢？
共2個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
西芹百合的熱量低，常吃能減肥。烹飪方法：1、將西芹放在清水中清洗干洗撈出，并且摘掉西芹的葉子。2、在煮沸的水中將西芹焯1分鐘撈出，將西芹切成段狀。去除百合的老衣，并將它剝開(kāi)。3、在倒入油并且預(yù)熱過(guò)的鍋中倒入西芹翻炒2分鐘。4、倒入百合，在百合變透明之后就加上調(diào)味料就可以出鍋食用。
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
可以選擇西芹炒百合，主要食材是百合、西芹，也可以配合上胡蘿卜，倒入少量食用油，在油溫達(dá)到一定程度之后，倒入胡蘿卜適當(dāng)翻炒均勻，加入西芹和百合，適當(dāng)加些食鹽、醬油、醋、味精等。是比較常見(jiàn)的家常菜，能夠促進(jìn)食欲、降低血壓，吃起來(lái)味道鮮美。
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