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吃菜花能預防感冒嗎

病情描述:
我喜歡吃菜花，怕流失營(yíng)養就經(jīng)常買(mǎi)來(lái)涼拌吃，聽(tīng)說(shuō)常吃能預防感冒，是真的嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

適量食用菜花有助于預防感冒。菜花富含維生素C、膳食纖維、抗氧化物質(zhì)和硫化物等營(yíng)養成分，這些成分對增強免疫力有一定幫助。


1、維生素C


菜花含有豐富的維生素C，能夠促進(jìn)白細胞功能，幫助身體抵抗病毒入侵，降低感冒概率。


2、膳食纖維


菜花中的膳食纖維有助于維持腸道健康，改善腸道菌群平衡，間接增強免疫系統功能。


3、抗氧化物質(zhì)


菜花含有的抗氧化物質(zhì)如蘿卜硫素，可以減少自由基對細胞的損害，幫助身體應對炎癥反應。


4、硫化物


菜花中的硫化物具有抗菌和抗病毒特性，可能對預防呼吸道感染有一定效果。


預防感冒需要綜合措施，建議保持均衡飲食、充足睡眠和適度運動(dòng)，菜花可作為健康飲食的一部分。

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