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夏季有哪些擺脫小病的食療方?

病情描述:
夏季不容易得大病,小病卻不斷,很讓人頭疼,夏季有哪些擺脫小病的食療方?
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

夏季常見(jiàn)的輕度健康問(wèn)題如暑熱感冒、食欲不振、輕度腹瀉、皮膚痱子等,可通過(guò)食療輔助緩解。推薦冬瓜薏米湯、綠豆百合粥、酸梅湯、馬齒莧拌蒜泥等食療方,同時(shí)需注意飲食衛生與適度補水。

1、冬瓜薏米湯

冬瓜利尿消暑,薏米健脾祛濕,適合緩解暑濕引起的頭重乏力。建議選用新鮮冬瓜連皮煮湯,濕熱體質(zhì)人群可每周飲用2-3次。

2、綠豆百合粥

綠豆清熱解毒,百合潤肺安神,對夏季心煩失眠、口舌生瘡有效。脾胃虛寒者應減少綠豆用量,可搭配少量糯米增加溫和性。

3、酸梅湯

烏梅生津止渴,山楂消食化積,能改善夏季食欲不振。自制時(shí)建議控制糖分添加,胃酸過(guò)多者需稀釋飲用。

4、馬齒莧拌蒜泥

馬齒莧抗菌消炎,大蒜增強免疫,有助于預防夏季腸道感染。新鮮馬齒莧需焯水去除草酸,腹瀉初期可少量食用。

食療方需根據體質(zhì)調整,癥狀持續或加重應及時(shí)就醫。夏季飲食宜清淡,避免過(guò)量食用生冷食物,注意補充電解質(zhì)水分。

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